「食」在黎巴嫩|復活節大餐重頭戲!
基督教文化中,復活節的重要程度如同在台灣的三節之一,很幸運有機會到村子和 Julien 的親戚朋友一起過,蹭到很多美味餐餚,開眼界也滿足了我的胃。
以下就以照片和簡單敘述,介紹我有幸品嚐的復活節大餐!
基督教文化中,復活節的重要程度如同在台灣的三節之一,很幸運有機會到村子和 Julien 的親戚朋友一起過,蹭到很多美味餐餚,開眼界也滿足了我的胃。
以下就以照片和簡單敘述,介紹我有幸品嚐的復活節大餐!
前言:
在前往黎巴嫩的一到兩個月前,Julien 就不斷提醒我在台灣不要吃太多,「因為到時候每餐都會吃很多很多!」就連我在倫敦的一個禮拜,要吃個義大利麵,他也跟我說:「不要吃義大利麵!到時候在黎巴嫩會吃很多麵包和碳水化合物!」
在台灣的時候,Julien 也總是會做黎巴嫩料理給我吃,因此在抵達黎巴嫩前,我對黎國或者中東料理有一些初淺的認識。
第一次見面時,Julien 就煮了 Kafta+Taouk+Toum 經典家常組合。